Questa settimana ho letto la news dei 5M€ di perdita annuale di Marchesi 1824 S.R.L., la catena di caffetterie pasticcerie acquistata dal gruppo PRADA.Nel podcast analizzo i due motivi che sono stati dati pubblicamente per giustificare la perdita, ossia stipendi e materie prime, ma i numeri non t...
Questa è una doanda che ricorre spesso, insieme a:
"Come fai a rifarti amici quando cambi città?"
Nel video del sabato che è uscito oggi su PRESENTE e che le abbonate posono vedere subito qui sotto, racconto senza filtri quante amicizie mi rimangono (se rimangono) dagli anni pasati a Milano, e pe...
Una delle caratteristiche più diffuse fra le persone che odiano in rete è, ahimè, la leggerezza. Perché non si tratta quasi mai di stupidità basica, è più quell'abbassamento della guardia perché sei annebbiata dalla sensazione di potere che si sente mentre si fa un danno on line a qualcuno. E pen...
L'altro giorno ero nella Caffetteria all'ora della siesta ed entra un gruppetto di ragazze adolescenti, tutte con la stessa maglietta di una scuola privata. Mi chiedono di andare in bagno e mi piglia malissimo: odio, odio odio che òla gente entri nel locale solo per pisciare o cagare. Onestamente...
La maggior parte dei negozi hce hanno la fila fuori o che hanno un prodotto ICONICO con lista d'attesa hanno un elemento in comune: la disruption.
Certamente, ci sono cose atemporali senza fronzoili che hanno sempre la fila come Luini a MIlano, ed è perché verament ebuoni e ormai un classico,ma s...
Ieri sera ci siamo incontrate davanti al computer per una diretta di lavoro, ma è sempre un'emozione VEDERCI. Si, vederCI, perché le dirette che faccio dalla mia piattaforma sono come delle mega riunnioni in meet o zoom e potete decidere se accendere o no la webcam, così vi vedo anche io.
Il most...
Stamani ero nella mia caffetteria dietro il bancone, e come succede spesso al mattino in settimana, vedo entrare un commerciale di HORECA per propormi i suoi prodotti. Li riconosci dalla cartella che hanno in mano, ed il catalogo. Non so in Italia, ma qui in Spagna succede molto spesso che arriva...
Mattinata di sole sulla spiaggia tailandese con colazione di frutta, succhi, caffè americano. E un macbook aperto sul tavolo.
Lavorare nei Café è diventato il sogno-mito delle persone che sognano di mollare il lavoro in ufficio a Castelfranco Veneto (o a Catania, o a Poggibonsi o METTI LA TUA CIT...
I social non sono TUTTO. Chi si racconta on line decide con precisione cosa mostrare e cosa no, anche in modo che sembri che si viva solo inq uel modo, solo in ordine, solo con la luce giusta e sempre truccate. E noi lo sappiamo che quella gente alla fine è come noi: fa la cacca, ha giornate nega...
Il mio primo corso on line, nel 2017, era centrato sull'auto-promozione delle attività on line e locali usando Instagram, ed ha aiutato 36mila Corsare a lanciarsi con strategia sui social.
Otto anni dopo ci sono praticamente tutti i business sui social, ma molte attività esclusivamente locali com...
L'ultima spiaggia su cui ho camminato è quella sotto casa mia, e per me è la metafora di questa nuova vita.
Ogn mattino mi alzo, spesso con fatica perché non sono mattiniera, e guardo fuori dalla finestra da letto.
Abbiamo installato un doppio materasso, stile principessa sul pisello, in modo ...
L'anno scorso ho deciso di darci un taglio netto per non dover più provare ansia se dovevo pensare a farmi la doccia. Ci ero arrivata fermandomi un attimo a riflettere al vero motivo per cui mi veniva un po' d'ansia se pensavo a farmi una doccia.Ed è stato FANTASTICO!Avere i capelli corti anzi co...
